Cách nấu nước nha đam lá dứa rất đơn giản vì nguyên liệu dễ kiếm, thao tác nhanh gọn. Bên cạnh đó đây là đồ uống vừa ngon, vừa tốt trong những ngày nắng nóng.
Nước nha đam là một đồ uống mát lành, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Đặc biệt những ngày nóng mà có ly nước này uống thì mát rười rượi. Cùng bắt tay vào bếp làm ngay nhé.
Nguyên liệu
– Nha đam tươi (nguyên liệu nha đam rất dễ kiếm, ở chợ, ở siêu thị, nhiều nhà cũng luôn trồng sẵn ở vườn).
– Lá dứa
– Đường (dùng đường phèn hoặc đường cát đều được). Lượng đường tùy thuộc vào khẩu vị nhà bạn. Khi uống thêm dùng chung với đá, nên bạn có thể cho hơi ngọt chút. Còn nếu uống nguyên chất thì giảm lượng đường xuống để có vị ngọt thanh.
Cách nấu nước nha đam lá dứa
1. Rửa sạch, cắt mép gai 2 bên bẹ nha đam.
2. Dùng dao 2 lưỡi gọt vỏ mặt cong cong.
3. Dùng muỗng nạo thịt nha đam.
4. Bóp đường (dùng cốt chanh cũng được) cho bớt nhớt rồi thái hạt lựu.
5. Nấu nước lá dứa cùng đường rồi thả nha đam vào. Chờ nước sôi trở lại rồi mình tắt bếp.
Cách nấu nước nha đam lá dứa như trên tính ra rất đơn giản phải không các chị em? Tính ra nấu nồi nước nha đam, tổng thời gian cả gọt lẫn nấu là 30 phút. Thường mọi người ngại nhất khâu gọt vỏ xử lý nha đam. Thực ra, nhiều chị em chia sẻ làm rồi thì thấy cũng nhanh và không quá cực.
Đọc thêm:>>>Top mồi nhậu best – seller cho các quán ăn, nhà hàng
Hương vị của nước nha đam
Uống nước này thôi cũng ngon. Nếu nhà có sẵn dác rim, chùm ruột rim, mít thì có thể mix thêm cho ly nước giống ngoài tiệm.
Các bé nhỏ rất hào hứng với đồ uống này.
Công dụng
Nước uống nha đam có nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe, bao gồm:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa:
- Giúp giảm táo bón, cải thiện tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ cao.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng.
- Giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Tăng cường hệ miễn dịch:
- Chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức đề kháng.
- Có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
Làm đẹp da và giúp tóc mềm mượt:
- Giúp dưỡng ẩm da, làm sáng da, mờ thâm nám.
- Kích thích sản sinh collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi.
- Giúp tóc mềm mượt, chắc khỏe.
Hỗ trợ giảm cân:
- Tạo cảm giác no lâu, giúp hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
- Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa.
Bên cạnh đó, nước uống nha đam còn có một số tác dụng khác như:
- Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
- Giảm đau khớp, chống viêm.
- Giải độc cơ thể
Mặc dù uống thanh mát giải nhiệt và có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có những lưu ý khi dùng đồ uống này.
Những lưu ý khi uống nước nha đam
- Nên chọn mua nha đam tươi, có nguồn gốc rõ ràng.
- Rửa sạch nha đam trước khi sử dụng.
- Không nên uống quá nhiều nước nha đam mỗi ngày. Liều lượng khuyến cáo phù hợp là khoảng 30-50ml/ngày.
- Những người có thai, đang cho con bú, hoặc có các vấn đề về sức khỏe nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ngoài nước nha đam, nước từ các loại quả khác như nước mơ, nước sấu ngâm đường cũng có hương vị thơm ngon và tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng. Nước mơ, nước sấu pha chế rất đơn giản và dễ uống.
Xem thêm: >>>Cách pha nước sấu ngon như ngoài hàng
*Nguồn công thức nấu nước nha đam lá dứa tham khảo từ tác giả Thu Hà (Nhóm Yêu Bếp)
