Chả cua Hà Nội (hay còn gọi là chả cua biển, chả cua bể) – Nguyên liệu độc đáo cho các món xôi, bánh cuốn, bún đậu mắm tôm, bún hải sản…
Thành phần gồm có: Cua biển (≥40%), thịt heo(≥50%), nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, hỗn hợp muối Phosphates (Phosphates Mix), phụ gia Natri nitrit
Chỉ tiêu chất lượng: HL Protein ≥10%, HL Lipit ≥ 15%
Hướng dẫn sử dụng: Xả đông đá, chiên vàng và chế biến các món tùy thích
Hạn sử dụng: 6 tháng ở nhiệt độ từ -10°C > -18°C
Mô tả chả cua Hà Nội
Chả cua biển (hay còn gọi chả cua bể, chả cua Hà Nội) là một món ăn hấp dẫn thường được dùng trong các đám tiệc, giỗ tết, cưới hỏi hay trong bữa cơm hàng ngày ở Hà Nội. Chả cua biển có thể kết hợp với nhiều món: xôi, bánh cuốn, bánh mì, cơm, bún… Khách du lịch tới thủ đô còn biết đến quán xôi chả cua nức tiếng ở phổ cổ Hà Nội.
Miếng chả cua của người Hà Nội thoạt nhìn có hình dáng khá giống với miếng chả cốm nhưng kích cỡ và độ dày lớn hơn một chút. Từng miếng chả có màu vàng rộm đẹp mắt. Khi ăn, các thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của cua biển, một chút mặn mặn của nước mắm cùng vị cay nhẹ của hạt tiêu. Do được làm từ cua biển nên vị cũng đậm đà hơn những loại chả giò thông thường khác. Nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng, quán ăn, quán bún đậu mắm tôm, chả cua Hà Nội rất thích hợp là điểm nhấn làm nên menu đa dạng cho quán của bạn.
Cách làm chả cua bể
Chả cua bể (chả cua Hà Nội) được làm từ các nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng: thịt cua/ghẹ biển, thịt heo và các gia vị. Khi đem về, bạn chỉ cần mở gói chả cua, chiên từng miếng chả trong chảo dầu nóng sẵn. Hương vị món chả cua sẽ ngay lập tức dậy mùi thơm kích thích vị giác người thưởng thức và những người đang ngồi xung quanh.
BunDauMamTom.com cung cấp sỉ chả cua bể – chả cua Hà Nội loại ngon, chuẩn vị dành cho các nhà hàng, quán ăn, quán bún đậu mắm tôm, cơ sở kinh doanh thực phẩm
Ngày nay, các món hải sản như cua biển không còn là món ăn xa xỉ nữa, nên chả cua cũng rất được ưa chuộng vì người già, người trẻ và trẻ nhỏ đều ăn được. Dần dần nó trở thành món ăn yêu thích đối với các thực khách bởi sự thơm ngon khó cưỡng, giá trị dinh dưỡng cao.
Bạn đang kinh doanh nhà hàng, quán ăn, quán bún đậu mắm tôm, bán các thực phẩm dinh dưỡng thì chả cua bể Hà Nội là sản phẩm rất tiềm năng.
BunDauMamTom.com cung cấp sỉ chả cua Hà Nội, chả cua bể làm từ nguyên liệu tươi sạch, có chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định. Vị ngon độc đáo. Khách hàng của bạn sẽ ăn một lần là nhớ mãi.
BunDauMamTom.com – nhà cung cấp các loại chả Hà Nội uy tín chất lượng bao ngon cho các nhà hàng, quán ăn, quán bún đậu mắm tôm, cơ sở kinh doanh thực phẩm. Liên hệ ngay tới chúng tôi tại:
BunDauMamTom.com – Cung cấp nguyên liệu, tư vấn mở quán bún đậu mắm tôm
Địa chỉ: Lô H, Chung cư Tây Thạnh, Đường C8, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP HCM.
Hotline: 0901 486 486.
Website: https://bundaumamtom.com
