Nước dừa ô mai có vị chua ngọt, thanh mát. Nếu đang tìm một công thức đồ uống lạ miệng hãy thử ngay!
Mùa nóng, việc thưởng thức một vài đồ uống mát lạnh nó tác dụng giải khát rất lớn. Từ những nguyên liệu quen thuộc, thêm một chút biến tấu khéo léo, bạn có thể làm được những ly nước ngon như ngoài hàng.
Dưới đây là công thức pha nước dừa ô mai siu ngon tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Nước dừa tươi: 150ml
– Viên ô mai xí muội: 4 viên
– Chanh tươi: 1 quả
– Đường nước pha chế
– Đá viên
– Nước đường , đá viên .
Cách bước pha chế nước dừa ô mai
Bước 1: Ngâm ô mai trong nước nóng
Đầu tiên cho ô mai vào một chiếc ly cùng 50ml nước sôi. Để trong 15 phút cho ra nước ô mai .
Bước 2: Thái lát chanh
Rửa sạch quả chanh. Nên dùng muối chà xát lên bề mặt chanh rồi rửa lại bằng nước. Sau đó, thái lát mỏng, tách hạt bỏ đi. Tiếp tục cho chanh vào chén hoặc cốc pha chế giã vài lần cho nát để dậy mùi thơm và hương vị.
Bước 3: Pha chế nước dừa ô mai
Cho vào ly phần chanh giã nát ở bước 2. Thêm nước ô mai, nước dừa tươi và nước đường vào. Sau đó cho thêm đá viên. Khuấy đều rồi thưởng thức.
Món ngon dùng kèm
Có ly nước dừa ô mai, thêm dĩa nem chua rán nhâm nhi nữa thì càng tuyệt. Nem chua rán là nem chua không lên men mà chiên giòn.
Đây là món ăn vặt nổi tiếng của ẩm thực đường phố Hà Nội với hương vị dẻo dai, giòn ngon, ai ăn cũng mê. Đặc biệt, không cần ra Hà Nội, bạn có thể tự chế biến tại nhà để thưởng thức khi muốn. Bằng cách sử dụng nem chua rán tươi mua tại các cơ sở bỏ sỉ và lẻ uy tín, chất lượng các nguyên liệu bún đậu mắm tôm, sau đó về chiên lên là có ngay món ngon thưởng thức cùng ly nước dừa ô mai chua ngọt.
Xem thêm:>>>Sỉ nem chua rán cho các quán bún đậu mắm tôm Sài Gòn Như vậy, chỉ vài bước là có ngay ly nước dừa ô mai có hương vị thơm ngon, chua ngọt hấp dẫn, độc đáo để thưởng thức cùng món ăn vặt nem chua rán nức tiếng tại nahf. Chúc bạn thành công với công thức này.