Bún đậu mắm tôm là một món ăn nổi tiếng ở thủ đô Hà Nội. Được nhiều người Việt có niềm đam mê ẩm thực Việt nói chung và người nước ngoài nói riêng vì giá cả vô cùng bình dân cũng như hương vị khi ăn vô cùng độc đáo. Chính vì là món ăn được ưa thích của rất nhiều người, nên ngày càng có nhiều quán ăn bán bún đậu mọc lên. Tuy nhiên làm thế nào để có thể kinh doanh thành công? Liệu “Tăng chất lượng, giữ giá bán” có phải yếu tố quan trọng giúp kinh doanh bún đậu mắm tôm thành công? Hãy cùng mình tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Muốn kinh doanh quán bún đậu mắm tôm cần vốn bao nhiêu?
Theo như nghiên cứu, điều tra thị trường, bán bún đậu mắm tôm không nhất thiết phải đầu tư quá nhiều vốn, quan trọng phải có một địa điểm rộng rãi, thức ăn ngon, giá cả hợp lý. Thông thường, nguyên liệu cho một suất bún đậu dao động từ 5.000 đến 7.000vnđ và bạn có thể bán ra với giá từ 15.000 – 25.000đ/suất. Với mô hình từ 20 đến 30 bàn, tiếp khoảng 100 lượt khách hàng mỗi ngày sẽ mang về lợi nhuận lên đến hàng chục triệu/tháng là điều hoàn toàn có thể.
Do đó, để mở một quán bún đậu mắm tôm chỉ cần khoảng 35 triệu đồng đổ lại, bạn hoàn toàn có thể kinh doanh bún đậu mắm tôm với quy mô nhỏ.
Các yếu tố quan trọng giúp kinh doanh bún đậu mắm tôm thành công
Kinh doanh bún đậu mắm tôm không quá khó, và để việc buôn bán đạt hiệu quả và mang lại nguồn lợi nhuận cáo nhất thì bạn nên:
Lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp
Để kinh doanh quán bún đậu thành công thì đầu tiên chính là chọn được một địa điểm kinh doanh phù hợp. Hãy ưu tiên chọn những khu vực gần chợ, trường học và nơi có nhiều cơ quan công sở, giao thông thuận tiện và có đầy đủ chỗ để xe, vỉa hè thì càng tốt. Tùy thuộc vào quy mô và nhóm đối tượng khách hàng mà bạn hướng đến để chọn cho mình một địa điểm thuận lợi cho việc buôn bán nhất.
Menu và ăn đa dạng
Ngoài món ăn chính là bún đậu mắm tôm thì bạn có thể kết hợp và xây dựng menu theo những gợi ý như:
Bún đậu mắm tôm + dồi sụn
Bún đậu mắm tôm + thịt + chả cốm + nem chua rán
Bún đậu mắm tôm thập cẩm…
Bún đậu mắm tôm + thịt
Hoặc bạn cũng có thể kết hợp thêm các món ăn khác đặc sản như: bún chả, bún cá, bún mọc, chả cốm… Bạn cũng nên tận dụng bán thêm các loại nước uống đi kèm như trà chanh, trà tắc, các loạt nước ngọt để tăng sự lựa chọn cho khách cũng như nguồn thu nhập cho quán.
Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm
Kinh doanh bất cứ một mô hình thực phẩm nào cũng vậy, bạn bắt buộc phải quan tâm và chú trọng đến vấn đề vệ sinh để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Các sản phẩm cần được chế biến một cách sạch sẽ, cẩn trọng, các sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, được nhập mới hàng ngày.
Ngoài thực phẩm, bạn cũng cần chú ý đến các vấn đề vệ sinh của không gian quán. Cần có những sọt rác để ở dưới mỗi bàn để khách hàng có thể vứt rác xuống đó, tránh tình trạng giấy rác tràn lan khắp sàn nhà, vừa gây mất thẩm mỹ lại vừa không đảm bảo vệ sinh.
“Tăng chất lượng, giữ giá bán”
Đây cũng là một cách tuyệt vời giúp cho thương hiệu bún đậu mắm tôm của bạn thành công. Tuy nhiên để thực hiện việc tăng chất lượng nhưng vẫn giữ được giá bán thực sự không dễ dàng gì. Người ta thường nói “tiền nào của nấy”, chất lượng luôn đi đôi với giá cả. Do đó để “ Tăng chất lượng, giữ giá cả” thật sự là một điều rất khó.
Tuy nhiên không phải là không thể nếu bạn biết lựa chọn địa điểm lấy nguồn hàng, tìm được nơi cung cấp nguyên liệu sỉ lẻ giá thành hợp lý, sản phẩm chất lượng. Để có thể thực hiện điều tưởng như không thể này, mình sẽ chỉ cho bạn một địa điểm mà chắc chắn bạn sẽ cần đến nếu muốn kinh doanh bún đậu mắm tôm thành công.
Địa điểm cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm chất lượng nhất TP HCM
BunDauMamTom.com – Đơn vị cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm giá rẻ nhất thị trường. Luôn đặt quyền lợi người tiêu dùng lên hàng đầu, vì thế BunDauMamTom.com luôn cố gắng đảm bảo duy trì song song giữa việc cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất với việc giữ mức giá phải chăng nhất đối với đối tác và khách hàng.
Nguyên liệu bún đậu mắm tôm được chế biến dựa trên nguyên liệu tươi sống, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nguyên liệu được chế biến theo công thức truyền thống kết hợp với hiện đại cho ra chất lượng hoàn hảo, được chế biến trên các vật dụng phù hợp vệ sinh. Có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm đầy đủ từ Bộ Y Tế.
Đồng thời với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các nguyên liệu bún đậu mắm tôm được nhiều đối tác đánh giá cao, BunDauMamTom.com xứng đáng là một địa chỉ đáng tin cậy để có thể đồng hành cùng bạn trong quá trình khởi nghiệp lẫn kinh doanh “món ăn quốc dân” này.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi qua thông tin dưới đây nhé!
BunDauMamTom.com – Cung cấp nguyên liệu, tư vấn mở quán bún đậu mắm tôm
Địa chỉ: Chung cư Tây Thạnh, Đường C8, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP HCM
Website: https://bundaumamtom.com
Hotline: 0901 486 486
Email: trinhcukien@gmail.com