Chả cốm ngon nhất Hà Nội phải là loại màu vàng xanh, đều đặn, không bị nát hay vỡ. Hương vị dẻo thơm, tươi mới và đậm đà. Tuyệt đối không pha bột hoặc thêm hàn the. Sử dụng công thức cho vị dai giòn tự nhiên.
Giới thiệu chung
Chả cốm là một đặc sản Hà Nội được làm từ hai nguyên liệu chính là cốm và thịt heo. Sự kết hợp này đã mang tới vị đậm đà, dẻo thơm cho từng miếng chả. Đồng thời, làm cho món ăn dễ dàng kết hợp với nhiều món khác khiến thực khách vấn vương. Khi đi du lịch Hà Nội mọi người cũng thường chọn chả cốm làm quà tặng. Còn trong cuộc sống hằng ngày, chả được dùng rộng rãi để làm món chiên ăn cùng cơm, bánh mì, bún đậu mắm tôm… Đặc biệt là làm topping bún đậu mắm tôm. Mẹt bún đậu chuẩn vị Hà Nội xuất hiện ở mọi không gian từ bình dân trong ngõ hẻm tới các nhà hàng cao cấp nơi phố thị đông đức luôn luôn có sự xuất hiện của topping chả cốm.
Các cửa hàng chả cốm được coi là ngon nhất tại Hà Nội
Dưới đây là một số địa chỉ bán chả cốm ngon nhất Hà Nội:
- 1. Cốm Mộc:
Địa chỉ: Số 2 Ngõ 59 Mễ Trì Hạ, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 8:00 tối
Giá cả: 130.000 – 160.000 VNĐ/kg
- 2. Chả cốm làng Vòng:
Địa chỉ: 19 Ngõ 85 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7:00 sáng – 7:00 tối
Giá cả: Từ 150.000 VNĐ/kg
- 3. Chả cốm Nguyên Ninh:
Địa chỉ: 11A Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 6:00 tối
Giá cả: 130.000 – 160.000 VNĐ/kg
- 4. Cửa hàng đặc sản Hà Nội:
Địa chỉ: 25 Ngõ Trung Yên, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 8:00 tối
Giá cả: Từ 130.000 VNĐ/kg
- 5. Chả cốm Bà Dần:
Địa chỉ: 11 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8:00 sáng – 6:00 tối
- 6. Các chợ truyền thống nổi tiếng của Hà Nội
Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm mua chả cốm ngon tại các khu chợ truyền thống lớn của Hà Nội. Chọn địa điểm là các chợ, bạn có thể tranh thủ khám phá các nét văn hóa ở đây. Các chợ nổi tiếng của Hà Nội có bán chả cốm ngon đó là:
- Chợ Hàng Bè
- Chợ Đồng Xuân
- Chợ Bưởi
Trên đây là các địa điểm bán chả cốm ngon nhất tại Hà Nội. Du lịch Hà Nội mua chả cốm chuẩn vị thì bạn có thể ghé một trong các địa điểm ở trên. Vậy muốn mua chả cốm tại TP Hồ Chí Minh, hoặc các quán bún đậu mắm tôm muốn lấy sỉ chả cốm cho quán tại khu vực phía Nam thì nên mua ở đâu?
Chả cốm ngon nhất Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh
Chả cốm được sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt là nguyên liệu bún đậu mắm tôm không thể thiếu. Một trong những địa chỉ bán sỉ và lẻ chả cốm ngon nhất Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh là hệ thống BunDauMamTom.com.
Chả cốm ngon nhất Hà Nội tại thủ đô cũng có giá bán lẻ cao nhất lên tới gần 200.000 đồng/ký. Do vậy, mua lẻ chả cốm ngon nhất tại TP Hồ Chí Minh, loại ngon, mới, nguyên liệu thịt heo tươi thì sẽ không có giá dưới 200 ngàn. Đây là tiêu chuẩn để phân biệt chả cốm ngon và chả cốm pha mà người tiêu dùng cần lưu ý.
Xem thêm: >>> Bỏ sỉ chả cốm cho quán bún đậu mắm tôm TP Hồ Chí Minh
Còn với các quán, kinh doanh bún đậu mắm tôm sẽ đặc biệt lưu tâm tới việc chọn nhà cung cấp sỉ chả cốm chính gốc, chuẩn vị. Trong giới kinh doanh thì hệ thống BunDauMamTom.com là địa chỉ bỏ sỉ chả cốm tại TP Hồ Chí Minh đã được hơn 200 quán chọn làm đối tác. Cùng với chả cốm, hệ thống BunDauMamTom.com còn bỏ sỉ các nguyên liệu nem chua rán, dồi sụn, chả sụn, chả cua, chả ốc, mắm tôm ngon, chả mỡ nướng, nước mơ, nước sấu cho các quán tại Sài Gòn.
Chả cốm của hệ thống BunDauMamTom.com được sản xuất trực tiếp tại Hà Nội bởi những cơ sở chả cốm nổi tiếng lâu đời của thủ đô. Sau đó, vận chuyển lạnh vào Sài Gòn trong thời gian ngắn nhất. Do cung cấp số lượng lớn cho nhiều quán nên chả cốm sỉ từ hệ thống BunDauMamTom.com luôn là chả mới làm, nguyên vị tươi ngon, ngọt thơm.
Liên hệ tư vấn, làm đối tác: 0901.486.486.