Chả sụn là một loại chả độc đáo của nền ẩm thực Hà Nội. Cùng với chả cốm, chả cua, chả ốc, chả mỡ nướng đã làm nên thương hiệu chả Ước Lễ nổi tiếng xưa nay. Có thể dùng trong bữa cơm gia đình hoặc dùng làm topping cho mẹt bún đậu mắm tôm…
Thẻ: nguyên liệu bún đậu mắm tôm sài gòn
Làm chả cốm như thế nào? Bật mí bí quyết của các quán bún đậu mắm tôm
Làm chả cốm để dùng trong bữa cơm gia đình, để kinh doanh bún đậu mắm tôm, để chiêu đãi khách hay làm quà tặng, công thức chuẩn vị sẽ có trong bài viết này. Nói về chả cốm Hà Nội thì ở các quán bún đậu mắm tôm luôn có món chả cốm ngon…