Nem chua rán quận quận 2, loại chuyên bỏ sỉ cho các quán bún đậu mắm tôm, kinh doanh món ăn vặt, hay tại các nơi có đông giới trẻ check-in.
Nếu các quán đang tìm một nơi cung cấp sỉ nem chua rán quận 2, loại tươi (còn sống), chưa chế biến, dùng để làm topping bún đậu mắm tôm hoặc kinh doanh món ăn vặt thì đây là bài viết dành cho bạn.
Giới thiệu về nem chua rán quận 2
Nem chua rán là món ăn có nguồn gốc từ Hà Nội rất được lòng các tín đồ ẩm thực. Chính vì vậy, món ăn này đã xuất hiện ở nhiều nơi tại Sài Gòn, trong đó có quận 2. Thực tế quan sát cũng đã thấy, bên cạnh những nhà hàng sang trọng thì những góc phố bình dị với những món ăn đường phố hấp dẫn rất được lòng các thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Người trẻ tìm đến các món ăn đường phố nổi tiếng như một cách để hòa mình vào nhịp sống, tận hưởng những phút giây trò chuyện cùng bạn bè, người thân bên cạnh những món ăn vặt nhâm nhi.
Trong các món ăn vặt thì nem chua rán Hà Nội được nhiều tín đồ ẩm thực nhớ mặt, gọi tên mỗi khi dừng chân ở một quán ăn vặt hay quán bún đậu mắm tôm nào đó. Hương vị của nem chua rán là vị giòn ở vỏ, bên trong dẻo ngon, giòn dai thơm, bùi, ngậy, càng ăn càng dính. Cách làm nem chua rán có gì đặc biệt? Người Hà Nội làm nem chua rán thế nào để tạo nên một ăn đường phố nức tiếng như vậy?
Cách làm nem chua rán
Nguyên liệu nem chua rán là thịt heo xay, bì heo, thính gạo và các gia vị hạt tiêu, muối, chút hạt nêm. Có thể thấy đây đều là các nguyên liệu quen thuộc. Do vậy, chính nhờ sự kỹ lưỡng trong khâu chọn nguyên liệu cộng với cách làm, cách chế biến đã tạo nên hương vị đặc biệt của món. Nem chua rán được trộn kỹ, gói bằng màng bọc thực phẩm, sau đó để vô ngăn mát tủ lạnh vài giờ. Nem chua rán không phải làm nem chua lên men. Bởi ngay sau đó, nem được lăn qua bột chiên xù và chiên giòn để thưởng thức nóng hổi.
Thịt làm nem chua rán là thịt tươi nóng (thịt heo mới mổ). Nem chua rán ngon còn bởi thành phần bì heo (da heo) giòn ngon. Bì heo (da heo) được luộc một cách khéo léo để giữ vị giòn. Sau đó, thái thật mỏng trộn cũng hợp hợp thịt xay cùng thính gạo và các gia vị.
Dù nghe mô tả có vẻ đơn giản nhưng để tạo được hương vị ngon như chính gốc thì không phải ai cũng làm được. Bởi luôn cần một chút bí quyết, một chút khéo léo, sự tinh tế trong nêm gia vị. Do vậy, các quán bún đậu mắm tôm (nem chua rán là một topping bún đậu mắm tôm không thể thiếu), các quán kinh doanh món ăn vặt thường lấy sỉ nem chua rán tươi (loại còn sống) chính gốc từ Hà Nội, sau đó đem về chiên rồi đem ra phục vụ thực khách.
Với các quán thì mua sỉ nem chua rán quận 2 ở đâu?
Địa chỉ bỏ sỉ nem chua rán quận 2
Cách chọn nem chua rán ngon dựa vào các yếu tố:
- Làm từ nguyên liệu thịt tươi, sạch, đảm bảo, không thịt đông lạnh.
- Công thức chuẩn vị Hà Nội
- Không để lên men.
- Không nên chọn nem chua rán giá rẻ vì thường không đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, ảnh hưởng tới trải nghiệm của thực khách.
Top địa chỉ bỏ sỉ nem chua rán quận 2 chất lượng
Địa chỉ cung cấp sỉ nem chua rán quận 2 cho các quán bún đậu mắm tôm, kinh doanh ăn vặt chất lượng, đảm bảo đó là hệ thống cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm BunDauMamTom.com.
100% thực khách đánh giá nem chua rán tại các quán bún đậu mắm tôm là ngon nhất. Do vậy, mua sỉ nguyên liệu nem chua rán tươi tại các cơ sở cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm là chuẩn nhất.
Tại Sài Gòn, hệ thống BunDauMamTom.com là nơi cung cấp nguyên liệu nem chua rán quận 2 và Sài Gòn cho hơn 200 quán. Nem chua rán chế biến tại Hà Nội, vận chuyển nhanh vào Sài Gòn và giao tận các quán nhanh chóng, tiện lợi. Các quán chỉ cần chiên ngập dầu là đem lên phục vụ thực khách với tương cà hoặc tương ớt.
Xem thêm:>>>Nem chua rán Thủ Đức bỏ sỉ cho các quán bún đậu mắm tôm và bán đồ ăn vặt
Kinh doanh nem chua rán quận 2 quan trọng là chọn được nguồn nhập nem chua rán tươi chất lượng thì sẽ bền vững. Đồng thời, dễ dàng chinh phục số động thực khách. Nhờ vậy sẽ ngày càng phát triển.