Bún đậu chả cốm là món ăn ngon nổi tiếng của đất thủ đô. Cách làm bún đậu chả cốm ngon rất đơn giản nhờ những bí quyết dưới đây!
Mẹt bún đậu mắm tôm sẽ hấp dẫn hơn khi có thêm chả cốm!
Bún đậu chả cốm độc đáo, lạ miệng, thu hút cả lão bá tánh bình thường cho đến vương công quý tộc giới Showbiz.
Bún lá cắt miếng vừa ăn, bày kèm với chả cốm và đậu rán vàng, chấm với mắm tôm, ăn kèm với rau kinh giới và rau húng!
Chả cốm là topping “xịn sò” cho nhiều món ăn ngon!
Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm chả cốm
– Bún tươi (1 kg)
– Đậu phụ (2 bìa)
– Chả cốm của BunDauMamTom.com
– Rau ăn kèm.
– Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm:
– Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng đến khi dầu già thì cho đậu phụ các cắt thành các miếng vào. Rán đậu cho đến khi các mặt của miếng đậu chín vàng thì vớt đậu ra, cho ra đĩa.
– Tiếp tục chiên vàng chả cốm
– Rửa rau sạch, cắt bún bày ra đĩa.
Rất nhanh gọn, bạn đã có 1 mẹt bún đậu mắm tôm chả cốm vô cùng bắt mắt và ngon miệng!
Liên hệ BunDauMamTom.com – 0901 486 486.
