Khoai lang nướng phô mai ăn bùi béo, giòn thơm. Đây là món ăn vặt mê hoặc các tín đồ ẩm thực ở mọi lứa tuổi. Cùng bắt tay vào làm món này để thưởng thức thôi!
Cách làm khoai lang nướng phô mai cực ngon mà đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu :
– 2 củ khoai lang
– 10g phô mai bào
– Sữa đặc (có thể có hoặc không tuỳ sở thích )
Cách chế biến:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai lang rửa sạch , gọt vỏ , cắt khúc , hấp chín . Thêm sữa đặc rồi nghiền nhuyễn
Bước 2: Chiên trong nồi chiên không dầu
Cho khoai lang vào khuôn giấy bạc, phủ đều phô mai lên . Cho vào nồi chiên không dầu ở 180° trong 10 phút .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
Ngoài món khoai lang nướng phô mai, các món ăn vặt khác cũng có hương vị rất hấp dẫn và chế biến siêu tốc nhanh gọn đó là nem chua rán Hà Nội.
Nem chua rán có hương vị béo ngậy, thơm giòn, thường được làm topping cho món bún đậu mắm tôm, món ăn vặt trong các quán ốc. Tại các quán, nem chua rán được chế biến đơn giản bằng cách sử dụng nem chua rán tươi.
Nem chua rán tươi có hai loại là đã lăn bột chiên xù và chưa. Chế biến tại nhà, bạn chọn nem chua rán tươi đã lăn bột chiên xù để rút ngắn công đoạn chế biến mà vẫn có món ngon như ngoài tiệm.
Xem thêm >>> Ăn vặt tại nhà – Chọn nem chua rán vừa ngon, rẻ lại đảm bảo ATTP
Lưu ý là chọn nem chua rán tại các cơ sở chuyên cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm thì sẽ có sản phẩm chất lượng, ăn là nghiền.
