Chả mực là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển Hạ Long, Quảng Ninh. Đây là món ăn cao cấp chinh phục thực khách mọi miền bởi hương thơm quyến rũ, vị dai ngon, sần sật khi có những miếng mực trắng giòn xen lẫn trong chả. Bởi vậy, nhiều nhà hàng, quán ăn…