Bỏ sỉ nem chua rán cho các quán bún đậu mắm tôm, các địa điểm kinh doanh đồ ăn vặt TP Hồ Chí Minh. Loại có chất lượng cao, làm từ nguyên liệu tươi sạch và sản xuất tại Hà Nội.
Nem chua rán – Món ăn vặt hợp thời
Nem chua rán là món ăn vặt có nguồn gốc từ Hà Nội. Dù ra đời một thời gian, nhưng sức hút của món ăn này vẫn thuộc top hàng đầu các món ăn vặt yêu thích. Vị giòn tan, ngậy béo, thơm thơm, chấm cùng một thứ tương ớt đặc trưng của Hà Nội cho cảm giác càng ăn càng ghiền là điều mà không phải món ăn vặt nào cũng làm được.
Cách làm nem chua rán khá cầu kỳ. Nguyên liệu làm nem chua rán là thịt heo bằm, bì heo, thính gạo và các gia vị. Bì heo sơ chế sạch, luộc chín vừa tới, thái mỏng và nhỏ. Sau đó trộn cùng thịt heo tươi xay nhuyễn và các gia vị cho thấm. Để nem chua rán ngon cần chọn thịt heo tươi, mới mổ để thịt dẻo quyện và có độ ngọt tươi. Tiếp đến, người ta mang hỗn hợp thịt để trong tủ lạnh vài giờ đồng hồ. Ở bước cuối cùng, nem chua rán được chiên trong dầu nóng cho vàng giòn các mặt.
Nhiều người thắc mắc nem chua rán có phải là nem chua được chiên trong dầu ăn hay không? Thực ra đây là hai loại hoàn toàn khác nhau. Chúng ta không thể lấy nem chua chiên lên để thành nem chua rán, lý do là nem chua đã để lên men, có vị chua và nếu cho vào chiên sẽ rời rạc, vỡ vụn.
Nem chua rán là loại nem chỉ để trong tủ lạnh vài giờ đồng hồ rồi chiên (tuyệt đối không để lên men). Chính vì vậy, nhiều người gọi nem chua rán là nem ngọt. Hương vị của nem chua rán cũng khác hoàn toàn với nem chua. Trẻ con, người trẻ đều dễ phải lòng hương vị độc đáo của món ăn vặt giòn thơm này.
Nem chua rán tươi dùng để chế biến thành món nem chua rán phục vụ thực khách
Địa chỉ bỏ sỉ nem chua rán TP HCM uy tín, chất lượng, giá tốt
Kinh doanh món ăn vặt nem chua rán, bạn sẽ cần nguồn bỏ sỉ nem chua rán tươi (còn gọi là nem chua rán sống) chất lượng, giá tốt, dễ dàng chế biến, thuận tiện bảo quản. Thành phẩm sau chiên phải giòn, ngon, cuốn hút và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Có một số cơ sở bỏ sỉ nem chua rán tươi giá thấp. Thực ra nếu làm từ nguyên liệu thịt tươi nóng và công thức chuẩn vị Hà Nội, mức giá sỉ nem chua rán sẽ dao động trong khoảng 3000 đồng/cây nem. Kinh doanh bền vững thì điều ưu tiên là chọn sản phẩm được làm từ nguyên liệu đảm bảo và áp dụng công thức cho vị ngon cuốn hút. Do vậy, cần ưu tiên chọn nguổn bỏ sỉ nem chua rán chất lượng, đảm bảo.
Nem chua rán sống có 2 loại: một là đã lăn bột chiên xù và chưa. Để tiết kiệm chi phí, các quán nên sử dụng nem chua rán loại chưa lăn bột chiên xù.
Hệ thống cung cấp nguyên liệu BunDauMamTom.com là nơi bỏ sỉ nem chua rán TPHCM, loại có hương vị thơm ngon độc đáo, càng ăn càng ghiền. Hiện có hàng trăm quán bún đậu mắm tôm TP Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận như Bình Dương, Đồng Nai nhập sản phẩm nem chua rán tươi của BunDauMamTom.com để bán cho khách hàng. Có những quán đã mở thêm được 5,7 chi nhánh mới từ nguồn nguyên liệu do BunDauMamTom.com cung cấp. Do vậy, bạn hoàn toàn yên tâm khi lấy sỉ nem chua rán từ nhà cung cấp BunDauMamTom.com.
Để đặt hàng nem chua rán giá sỉ tại BunDauMamTom.com, vui lòng nhắn tin hoặc gọi điện tới số 0901.486.486 hoặc truy cập bài viết “Cách chọn nem chua rán để kinh doanh cho lãi lớn”.